Claudine et Nicolas sont un couple de passionnés de restauration, de musique, de nature et de sensations fortes! Les saveurs, les couleurs et les parfums de leur terroir sont à l’honneur sur la table du Faim Bistro. De délicieux produits locaux sélectionnés et apprêtés avec le plus grand soin sont pour eux source d’émerveillement constant. L’ingénieuse simplicité de leur travail célèbre la tradition artisanale de la cuisine familiale qu’ont à cœur les deux amoureux. À leur générosité sans limite s’harmonise un accueil chaleureux sans prétention, dans le confort d’une maison joyeuse où l’amour fraternel et le souci du détail règnent en maîtres.
